ΑΝΝΑ ΔΕΛΗΓΙΑΝΝΗ ΤΣΙΟΥΛΠΑ "Συνταγές(αγάπης) - Αγαπόπιτα! "

Αγαπόπιτα!

Ένα κιλό φύλλα αγάπης
Μισό κιλό κρέμα υπομονής
Ένα τέταρτο καρπούς ανοχής
Μια χούφτα αλήθεια για άλειμμα
Μερικές σταγόνες χαράς
Εφτά φλιτζανάκια προσήνεια
Τρία τέταρτα κούπας
Κομμένο ψέμα

Για το σιρόπι:

Δύο κούπες κουράγιο
Μία κούπα εχεμύθεια
Τρεις φλούδες φαντασία
Ένα φύλλο σχεδίου

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο διάστημα
Απλώνουμε τα φύλλα αγάπης
Ρίχνουμε μισό κιλό κρέμα υπομονής
Ανακατεμένη με καρπούς ανοχής
Σιγά -σιγά μη μας φύγει,
Πασπαλίζουμε με την αλήθεια
Ανακατεμένη με σταγόνες χαράς
Προσθέτουμε προσήνεια
Προσέχοντας μην ξεχειλίσει.
Και πάνω- πάνω απλώνουμε
Κομμένο ψέμα.

Ψήνουμε την αγαπόπιτα
Και πριν κρυώσει τη σιροπιάζουμε
Λιώνοντας το φύλλο σχεδίου
στο ζεστό κουράγιο

Κόβουμε κομμάτια
Και μοιράζουμε στους
Συνανθρώπους μας.

Καλή επιτυχία


Άννα Δεληγιάννη-Τσιουλπά
Φιλόλογος,συγγραφέας,ποιήτρια,κριτικός

Η φωτογραφία είναι από https://www.pikist.com/